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    普洱茶的泡法 如何才能泡一杯好的普洱茶

    發布時間: 高吳 瀏覽

    普洱茶是用味道帶動香氣的茶,剛喝下去會感覺味道比較淡,等茶湯吞下腹中后,舌根就會逐漸有種甘醇的滋味,因為香氣躲藏在湯里,感覺深沉。云南普洱茶都特別強調香氣,所以甘醇濃厚的普洱茶的泡法是怎樣的呢?下面就介紹介紹普洱茶怎么泡才更好喝。

    一、選擇茶壺。腹大的壺是普洱茶最好的選擇,因為普洱茶的濃度比較高,用這類的茶壺沖泡,也是為了防止茶的濃度過高,材質最好是陶壺、紫砂壺或比較少見的老巖泥茶壺等。

    二、是茶葉的處理。沖泡時,茶葉分量約占壺身的1/5。若是普洱磚茶,則需要撥開后,需置放10天以上再沖泡,味道較佳。好的普洱茶可續沖泡至少10次,因為普洱茶有耐泡特性,沖泡10次以后的普洱茶,還可以用來煮茶作為再次利用。

    三、泡茶的水溫。普洱茶的茶味不太容易浸泡出來,所以必須用剛剛煮沸的開水沖泡。第一泡在開水沖入后就可以馬上倒出,也可以用此茶水來沖洗小茶杯,這個過程就是我們常說的洗茶。

    普洱茶的泡法只要遵循以上的方法,普洱茶不在乎香味撲鼻的效果,給你的只是一種由內而外的濃郁甘醇。一杯好的普洱茶絕對是你在休閑的時光里最舒適的體驗。

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