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    正確的普洱茶沖泡方法 普洱茶怎么泡能快速出味

    發布時間: 高吳 瀏覽

    普洱茶的滋味非常地醇和、爽滑、甘甜。如果是懂得正確的泡茶的方法的人,其所沖泡出來的普洱茶往往沒有什么澀味,口感也舒服,入口之后會明顯地感覺到舌根有著一股回甜的味道,甚至非常地回甘。那么普洱茶怎么泡才能泡出這樣的滋味呢?

    1、關于正確泡茶的方法,如果缺少了正確的茶具的話,沖泡的茶也不見得有多好喝。因此,在沖泡普洱茶的時候最好要選擇腹大的壺,因為普洱茶的濃度比較高,用腹大的壺就可以避免茶湯過濃,從而導致滋味有些變化。因此,還是建議可以選用陶壺或者是紫砂壺。

    2、普洱茶沖泡份量:沖泡普洱的時候,茶葉的份量大約占壺身的20%,將茶磚,茶餅,撥開后,暴露在空氣中兩個星期,再沖泡味道會更好。

    3、泡茶的方法:要注意先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右,所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一并洗凈。此外,如果是第一次的沖泡的話,速度一定要快,只需要洗茶就可以,不用將茶葉的味道浸泡出來。到了第二次沖泡的時候,就可以按照個人的喜好來選擇了。普洱茶最為特殊的地方就是即使變冷了以后,其依然風味十足。因此夏天的時候倒是可以弄冷些或者是冰過再飲用。

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